Organik Üretim
Hiçbir kimyasal katkı maddesi kullanmadan, doğal koşullarda yetiştirilen üzümlerle geleneksel yöntemlerle şarap üretimi yapıyoruz.
Missa Süryani Şarap evi
Missa Süryani Şarap Evi
Binlerce Yıllık Geleneğin Modern Yüzü
Missa Süryani Şarap Evi, Mezopotamya'nın kadim topraklarında, binlerce yıllık Süryani şarap yapım geleneğini modern teknoloji ile buluşturarak, eşsiz lezzetler sunmaktadır. Midyat'ın bereketli bağlarında yetiştirilen organik üzümler, atalarımızdan gelen bilgi ve deneyimlerle işlenerek özel şaraplara dönüştürülmektedir.
Kalite Garantisi
Her aşamada titizlikle takip edilen üretim süreci ve modern kalite kontrol sistemleri ile mükemmel kalitede şaraplar sunuyoruz.
KADİM SÜRYANİ GELENEĞİ
Yüzyıllardır süren şarap yapım sanatı
Kadim Süryani şarabımız, bin yıllık geleneksel yöntemlerle üzümlerin en saf halinden elde edilir. Her damlasında tarihin derinliklerinden gelen lezzet ve kalite bulunur.
- Geleneksel fıçıda 2 yıl dinlendirme
- Doğal mayalama yöntemleri
- Özel saklama koşulları
- Yüzyıllık aile reçetesi