Midyat'ın bereketli toprakları, organik üzüm yetiştiriciliği için ideal koşulları sunmaktadır. Yüksek rakım, temiz hava ve mineral açısından zengin toprak, üzümlerin doğal ve sağlıklı bir şekilde yetişmesini sağlamaktadır.

Organik üzüm yetiştiriciliğinde, hiçbir kimyasal gübre veya pestisit kullanılmamaktadır. Bunun yerine doğal yöntemler tercih edilmekte ve toprak sağlığı korunmaktadır.

Doğal Koşullar

Midyat'ın iklim koşulları, üzüm yetiştiriciliği için mükemmeldir. Yaz aylarında sıcak ve kuru hava, üzümlerin şeker oranını artırırken, gece sıcaklıklarının düşmesi asit dengesini korumaktadır.

Sürdürülebilir Tarım

Organik üzüm yetiştiriciliği, sadece kaliteli ürün üretmek için değil, aynı zamanda çevre koruması ve sürdürülebilir tarım için de önemlidir.